Спанак

Спанак

Е, няма да те направи толкова мускулест като Попай Моряка, но със сигурност ще зареди тялото ти с богата доза хранителни вещества. В нежните, но толкова вкусни листа, са заключени пептиди, вид протеини, които намаляват кръвното налягане, противоракови фитонутриенти и молекули на витамин K, изграждащи костната система.

Ползи за здравето

  • Поддържа доброто зрение
  • Противораково и антиоксидантно действие
  • Може да облекчи запека
  • Съдържа витамин K и калций за изграждане на костната система

Избор

Листата на спанака трябва да са с ярък, тъмнозелен цвят. Никога не яж спанак, който е пожълтял, завехнал или със слуз. Не мий спанака, преди да го прибереш в хладилника - в противен случай ще загние бързо! За да запазиш спанака годен, увий листата в домакинска хартия, след което ги постави в добре затворен найлонов плик.

Принтирай
Top