Целина

Целина

Целината е пълна с антиоксиданти и е ценна с диуретичните си свойства. Отлично действа за детоксикация, особено за бъбреците, тъй като намалява нивата на пикочна киселина в кръвта и понижава риска от бъбречни камъни. Макар и не особено богата на натрий, целината съдържа по-голямо количество от други зеленчуци. А това ще придаде леко солен вкус на Нутрибомбата ти! Много хора казват, че целината има негативни калории, но това е невъзможно. Тя е нискокалорична храна с високо съдържание на витамин C и витамин A.

Ползи за здравето

  • Най-ценена заради диуретичните си свойства
  • Съдържа кумаринови съединения, за които е известно, че тонизират васкуларната система и намаляват кръвното налягане
  • Може също да намали случаите на мигренно главоболие
  • Зеленчук със съдържание на натрий за подобряване на електролитния баланс

Избор

Стъблата на целината трябва да са твърди, прави и със свежи листа. Избягвай завехнали, гумени или дървени стъбла. Трябва да изпуска свеж аромат.

Принтирай
Top