Стафиди

Стафиди

Толкова много фибри в такъв малък плод! Тези изсушени малки плодчета съдържат много полезни свойства. Помагат за облекчаването на запек, подобряването на зрението, здравината на костите и зъбите. Богати са и на здравословна глюкоза и фруктоза, които помагат за качване на теглото. Съдържат и значително количество желязо, което помага срещу анемия. Познати са и също като стимулант за либидото, благодарение на аминокиселината аргинин. Любопитен факт - в Индия по традиция вечерта на сватбата младоженецът и булката пият по чаша мляко, сварено със стафиди с щипка шафран.

Ползи за здравето

  • Полифенолите фитонутриенти, съдържащи се в стафидите, помагат за предпазване от дегенерация на макулата
  • Помагат да се спре размножението на бактерии по зъбите
  • Съдържат калций и борон, които са полезни за здравето на костите и предпазват от остеопороза
  • Облекчават симптомите на запек

Избор

Винаги търси органични стафиди и се старай да купуваш насипно или в прозрачни опаковки, за да може да прецениш качеството. Съхранявай ги в херметична кутия в хладилника, така ще удължиш срока им на годност.

Принтирай
Top